Lo SKI SKETT/F, fu il primo modello di skiroll di serie prodotto in Italia e segnò l’inizio vero dell’attività produttiva della gamma degli skiroll SKI SKETT. Dallo SKI SKETT/F si passò rapidamente ad altri modelli, costruiti con telai in fibre composite e leghe di alluminio, con ruote in materiali plastici compatti, quali l’Adiprene, poi il poliuretano iniettato, e successivamente in gomma e poliuretano colato compatto, materiali che si utilizzano ancora oggi.
Nel 1975-76 Fabio Crestani, inventa e organizza le prime gare di skiroll al mondo, svoltesi a Sandrigo e ad Asiago, in provincia di Vicenza; nel 1978 collabora attivamente all’organizzazione del primo Campionato Italiano di Ski Roll e nel 1979 fonda, l’Associazione Italiana Ski Roll A.I.S.R., diventata l’anno successivo Federazione Italiana Ski Roll F.I.S.R. Nel 1985 viene fondata la European Rollski Federation E.R.F., di cui Fabio Crestani sarà presidente onorario fino al 1992, anno in cui la E.R.F. viene incorporata dalla F.I.S., la Federazione Internazionale Sci, che da allora coordina la disciplina a livello internazionale.

Nel corso degli anni la SKI SKETT ha fornito, oltre alla nazionale italiana (in qualità di fornitore ufficiale per oltre 30 anni), moltissime squadre nazionali, fra le quali Norvegia, Russia, Francia, Germania, Svizzera, Giappone, Ungheria, Spagna, Grecia, Nuova Zelanda, Australia, Estonia, Argentina e altre.
Gli SKI SKETT nel corso degli anni sono stati ai piedi dei più grandi fondisti del mondo, quali, solo per fare degli esempi “senza tempo”, Pauli Sijtonen, Elena Vialbe, Vladimir Smirnov, Michail Botvinov, Alexyei Procurorov, Virpi Kuitunen, Julija Tchepalova e naturalmente di tutti gli italiani, da Ulriko Kostner, Maria Canins e Maurilio De Zolt, fino a Marco Albarello, Giorgio Vanzetta, Manuela e Giorgio Di Centa, Stefania Belmondo, Gabriella Paruzzi, Fulvio Valbusa, Cristian Zorzi, Pietro Piller Cottrer, le sorelle Santer. Anche oggi, naturalmente, gli SKI SKETT sono utilizzati da moltissimi grandi campioni in tutti i paesi del mondo.

Fra i numerosi brevetti della Crestani Sport ce n’è uno di particolare interesse, degli anni ‘90, e si tratta di uno speciale e assolutamente innovativo attacco-staffa che consente di utilizzare lo skiroll con normalissime scarpe sportive, cioè di praticare la disciplina in tutta semplicità e sicurezza senza disporre dell’attrezzatura complementare (scarpe e attacchi). Uno degli ultimi brevetti realizzati dall’azienda è lo STOP&GO, un bellissimo freno estremamente efficace e versatile, ma l’ufficio ricerche della Crestani sta lavorando ad altri interessanti brevetti, sia nel campo dei freni che di altri componenti e modelli.